近日，深圳大學(xué)以“大學(xué)摘10萬斤荔枝請全校免費吃”沖上了熱搜第一！“當(dāng)別人在勵志，需要喝雞湯的時候”，深大人“吃的是真正的荔枝”。
深圳大學(xué)的粵海及麗湖兩個校區(qū)荔枝大豐收，預(yù)計產(chǎn)量分別達(dá)到10萬斤和6萬斤。隨著一顆顆荔枝被摘下枝頭，全校師生又到了放開肚皮吃荔枝的歡樂時光。原木色的架子，綠油油的枝葉掩映著紅果，中午采摘、下午品嘗，“樹上熟”美味雀躍舌尖，冰鎮(zhèn)荔枝特飲驅(qū)走暑氣，6月的深大是荔枝的狂歡節(jié)。
兩大校區(qū)預(yù)計產(chǎn)量共16萬斤
(資料圖片)
深大又名“荔園”，深大官方配色就是“荔枝紅”。深大荔枝主產(chǎn)區(qū)集中在粵海及麗湖兩個校區(qū)，今年氣候溫和、日照充足、雨水充沛，造就了荔枝大豐收的喜人勢頭。學(xué)?，F(xiàn)有荔枝樹5000余棵，可謂品種繁多、應(yīng)有盡有。
粵海校區(qū)荔枝品種有白蠟、妃子笑、黑葉、糯米糍、桂味、懷枝，共6個品種。荔枝林成片狀分布，占地約20萬平方米。今年開花的荔枝樹有1571棵，結(jié)果樹1218棵，坐果率78%。其中黑葉坐果率達(dá)30.7%；懷枝坐果率達(dá)35%；桂味和糯米糍坐果率達(dá)12.3%。根據(jù)不同品種果樹掛果情況，今年產(chǎn)量預(yù)估10萬斤。麗湖校區(qū)荔枝品種有妃子笑、桂味、糯米糍、荔枝王、黑葉、白蠟、懷枝，共7個品種，其中桂味和糯米糍荔枝樹占72.2%。根據(jù)掛果情況，今年產(chǎn)量預(yù)估6萬斤。
一些深大學(xué)子充分利用課余時間，深度參與采果工作，一頭扎進(jìn)荔枝林的勞動中。架梯、上樹、剪枝、采摘、裝車，學(xué)生們和園林師傅一起擼起袖子干了起來?！拔覀?小時摘了100余斤荔枝，荔枝林里有課堂學(xué)不到的東西”，一位同學(xué)如此說道。現(xiàn)在，荔枝樹陸續(xù)分配至學(xué)院認(rèn)養(yǎng)保護(hù)、采摘共享，在學(xué)校部門協(xié)助下，由學(xué)院師生全流程負(fù)責(zé)。
全校師生吃上“樹上熟”新鮮荔枝
一串串飽滿鮮紅的荔枝沉甸甸地掛滿枝頭。樹上，工作人員小心翼翼地攀爬摘荔枝；樹下，一筐筐誘人的果實被細(xì)心打包運往餐廳——深大師生早已排隊等待，翹首以盼。
從6月5日開始，兩個校區(qū)根據(jù)荔枝成熟度及實時天氣情況進(jìn)行采摘派發(fā)，當(dāng)天采摘，當(dāng)天派發(fā)，讓“樹上熟”的新鮮荔枝第一時間“跳到”深大人的碗里！從粵海校區(qū)的聽山餐廳到麗湖校區(qū)的伐木餐廳，深圳大學(xué)各個餐廳都現(xiàn)場派發(fā)荔枝，同學(xué)們排隊就能領(lǐng)。
今年派送荔枝現(xiàn)場，荔枝文創(chuàng)環(huán)保袋也“火出圈”了。袋子上還印上了俏皮話：“才沒東坡多，荔枝比他多”。在40周年校慶之際，兩個校區(qū)在派發(fā)荔枝活動中增添校慶元素，設(shè)計校慶荔枝節(jié)主題logo，定制專屬環(huán)保紙袋、紙箱和文化周邊產(chǎn)品，進(jìn)一步豐富了荔枝節(jié)文化內(nèi)涵。
特別的是，各個餐廳還推出了特色荔枝食品。在粵海校區(qū)，聽山餐廳優(yōu)選古樹荔枝，制作荔枝特調(diào)、荔枝果木烤肉、荔枝慕斯蛋糕……單就對一碗晶瑩如玉的荔枝凍，點心師傅的認(rèn)真堪稱匠心！在麗湖校區(qū)，“烹飪心動 火荔全開”荔枝料理比拼正在火熱開賽！“中華小當(dāng)家”們躍躍欲試，人間煙火味，盡在碗中。
同學(xué)們摘荔枝、品荔枝、“曬”荔枝。在深圳大學(xué)的微信公眾號里，還留下了各種激揚文字：
“如果你要寫荔園，你就不能只寫荔園，
要寫飛揚，要寫詩篇，
寫冰鎮(zhèn)可樂和不晚的夏天，
寫文山湖岸的聽階雨前，
寫元平跑道離弦的箭，
獨獨不提，
誰在荔枝樹下摹你的眉眼?！?/p>
文/廣州日報·新花城記者：王納、軒慧 通訊員：李世卓、王若琳
圖片由深圳大學(xué)提供
