說起海底撈,有人覺得它食材新鮮上菜迅速,有人覺得它服務(wù)熱情細(xì)致周到,也有人覺得它價格過高、營銷過度......
但不可否認(rèn),海底撈是中國做火鍋最成功的品牌,而且在海內(nèi)外有大批的受眾和追隨者。而且海底撈創(chuàng)始人張勇前不久還成了新加坡首富哦。
今天kaoker就來盤點一下,吃海底撈的必點菜
(資料圖片)
海底撈的滑牛肉久煮不老,口感細(xì)嫩彈滑,kaoker一口氣能吃十盤!再打一碗海底撈的番茄湯,一碗元氣滿滿的番茄牛肉湯,配上秋天的絲絲寒意,簡直不能更舒服!kaoker想不出不點的理由...
2.蝦滑海底撈的蝦滑很新鮮,入口彈嫩,而且會做成一片葉子的形狀端上來,擺盤也很精致~煮紅湯和番茄湯都是再好不過的了。
3.抖抖面筋球啥都能塞,塞啥啥好吃。抖音網(wǎng)紅做法是打一個蛋,攪勻撒一點蔥花,澆進去,用蝦滑封口。如果點雙人套餐的話,會直接有服務(wù)員幫忙操作。kaoker寫到這里要流口水了(咽)
4.巴沙魚巴沙魚肉質(zhì)細(xì)嫩,入口綿軟,搭配番茄鍋和紅鍋味道都超贊。不過比較惱火的是很容易煮散,要用漏勺打撈比較保險
5.番茄鍋底&牛油鍋底海底撈必點鍋底!排名不分先后!番茄湯吹爆!讓服務(wù)員幫忙打一點芹菜末和牛肉粒在碗里然后澆上湯,除了海底撈,沒有別的地方喝的到。
海底撈的牛油鍋底相對于外頭好吃的火鍋,其實沒有特別特別驚艷的地方。但它用料安全考究成為了消費者追捧的原因。
6.肥牛肥牛肥瘦相間,紅白比例恰到好處,完全不會膩。煮了也不會散開,用的是品質(zhì)很好的牛肉哦。
7.毛肚海底撈的毛肚質(zhì)量很高,比較適合紅鍋。燙幾秒鐘撈起來蘸油碟吃,爽脆彈牙,一盤根本不夠吃!
8.蘸料每人10元。但發(fā)揮聰明才智能相處無數(shù)種不同的搭配。算得上海底撈性價比最高菜品top3
推薦吃法:
1) 芝麻醬+小米辣+辣油+蒜蓉+醋+香油+蔥花香菜
2) 香油+蒜蓉+蠔油+花生碎+蔥花香菜
3) 花生碎+芹菜粒+牛肉粒+蒜蓉+蔥花+原湯
9.撈面上次kaoker去吃海底撈的時候,小哥甩面時不小心把面條弄斷了,滿臉害羞的給我們重新做了一根。海底撈的撈面寬度比刀削面細(xì)一些,有嚼勁。10塊一份還能看小哥賣力表演,性價比擔(dān)當(dāng)~
10.美甲&擦鞋第一次去海底撈美甲的時候,選的是低峰用餐,店里人不多,排了一個美甲,美滋滋的開始吃飯。太好吃以至于忘記自己約了美甲…吃完美滋滋去逛街了,過了大概兩個小時美甲的姐姐打電話來叫我去美甲。
海底撈的美甲可選顏色很多,而且不要錢?。澲攸c!不要錢!外頭做一次100塊沒了,在海底撈做不但不要錢還可以再做一次手部護理,兩三個姐妹約著去分分鐘回本!
寫到這里kaoker肚子已經(jīng)咕咕叫了,一摸口袋,沒幾個銀子,默默咽了一口口水。
要保證高質(zhì)量的食材和服務(wù),海底撈投入了很多,所以價格自然是不低的。隨便吃點人均就要150+,在其他火鍋店可兩個人可能只要150。
而且最近海底撈對大學(xué)生的優(yōu)惠政策作出了調(diào)整,使得活躍在下午低峰時間的大學(xué)生群體也望而卻步。
不過這些kaoker都不在意!作為海底撈的迷妹,kaoker下次發(fā)工資還是要去的!