編者按：黨的二十大報告明確提出，“加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國，扎實(shí)推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興。”為深入貫徹落實(shí)創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略，激發(fā)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活力，激勵更多人才到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)就業(yè)，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳聯(lián)合紅網(wǎng)時刻新聞客戶端開設(shè)《鄉(xiāng)村追夢人》專欄，將鏡頭對準(zhǔn)三湘四水的廣闊田野，用筆頭記錄辛勤勞作的“追夢人”故事，把強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)的使命揣在心頭，在奮進(jìn)新征程中耕耘不輟，勇毅前行！
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唐藝瑕夫婦在羊圈飼養(yǎng)。
紅網(wǎng)時刻新聞記者 張興誠 夏杰 通訊員 歐陽欽君 彭舒婷 懷化報道
在很多人看來，“追夢”和“回家”是人生最重要的兩件事，但常常卻是不可兼得的“魚”與“熊掌”——“追夢”需要遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，而“回家”則無法抓住夢想。
在懷化市鶴城區(qū)河西街道方石坪村的唐藝瑕看來，“追夢”與“回家”一旦變成“回家追夢”，便不再是一對矛盾體，而是可以得而兼之的融合體。
從大都市回到家鄉(xiāng)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)多年的她，借著縣域經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村振興的東風(fēng)，靠著自己摸索出的一條養(yǎng)羊致富路，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐膭?chuàng)業(yè)代表。
唐藝瑕飼養(yǎng)的努比亞山羊。
返鄉(xiāng)，讓夢想落地
生于1982年的唐藝瑕，是一名土生土長的農(nóng)村人。老公金吳誼來自安徽，兩人結(jié)婚后前往廣州經(jīng)商，一呆就是十余年。2019年之前，夫妻倆在廣州經(jīng)營著兩家以IT軟、硬件開發(fā)和電子智能設(shè)備加工為主的科技型企業(yè)。
雖然身在大都市，唐藝瑕心中的鄉(xiāng)村夢卻從未消失過。她說：“我生于農(nóng)村、長于農(nóng)村，對農(nóng)村和農(nóng)業(yè)的情懷是與生俱來的，將追夢和回家變成回家追夢，就是將理想、事業(yè)和情懷融為了一體?！?/p>
2020年初，受家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)振興、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)政策吸引，夫妻倆回到方石坪村，用自己多年的積蓄創(chuàng)立了豐禽坡生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園，確立了以羊業(yè)發(fā)展為中心，周邊配套發(fā)展為集群的產(chǎn)業(yè)模式。
“最初，由于缺少經(jīng)驗(yàn)、不懂技術(shù)，羊的存活率比較低?！碧扑囪Ω嬖V記者，為了解決這一問題，兩人開始查閱書籍、學(xué)習(xí)技術(shù)，起早貪黑，一邊做一邊琢磨，才慢慢步入了正軌。
后來，為引導(dǎo)和規(guī)范周邊中小養(yǎng)殖戶，擴(kuò)大養(yǎng)殖產(chǎn)能，提高養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，夫妻倆創(chuàng)建了懷化鄉(xiāng)味禽生態(tài)種養(yǎng)合作社。
從2021年開始，他們引進(jìn)了山羊努比亞、大馬士革，綿陽湖羊和杜泊等品種，加入傳統(tǒng)中藥喂養(yǎng)，極大地改善了羊肉品質(zhì)和口感，提高了羔羊的存活率。
如今，隨著項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸的需求，他們注冊了湖南興羴農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。
截至2022年底，合作社存欄種母羊3000余只，年出欄10000余只，其中基地存欄種母羊1300余只，年銷售有機(jī)肥2萬噸，蔬菜種植規(guī)模102畝，目前正在辦理蔬菜綠色認(rèn)證！
今年已是唐藝瑕和吳金誼創(chuàng)辦懷化鄉(xiāng)味禽生態(tài)種養(yǎng)專業(yè)合作社的第4個年頭，從最初家人反對、村民不認(rèn)可，到如今的事業(yè)越做越紅火，“回家追夢”的夢想與腳下這片土地的聯(lián)系也越來越緊密。
大馬士革羊跟努比亞山羊后代。
農(nóng)村，闖出廣闊天地
國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，地方政府對“三農(nóng)”發(fā)展的重視，都讓唐藝瑕深切地感受到了鄉(xiāng)村所蘊(yùn)含的巨大機(jī)遇，這也是促使她毅然投身農(nóng)業(yè)開始二次創(chuàng)業(yè)之旅的動力所在。
對于農(nóng)業(yè)，唐藝瑕有著自己的思考。
在她看來，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是靠天吃飯，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)雖然在一定程度上掌握了主動，但也存在基建成本高、收益周期長等新的弊端。實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與商業(yè)、加工業(yè)、旅游服務(wù)業(yè)等的結(jié)合，大力拓寬服務(wù)渠道，推動單一農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向三分生產(chǎn)、七分服務(wù)的新模式轉(zhuǎn)變，將單次購買變成長期服務(wù)，才是突破農(nóng)業(yè)瓶頸的關(guān)鍵所在。
為了深入挖掘產(chǎn)品價值，大力打造產(chǎn)品差異化，唐藝瑕夫婦一直致力于提升產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。抱團(tuán)協(xié)作、資源共享，產(chǎn)業(yè)鏈延伸，深挖養(yǎng)殖周邊資源，減負(fù)抗風(fēng)險，則是合作社綜合效益不斷增長的一大保障。
在肉羊的差異化方面，合作社利用懷化中藥種植地的優(yōu)勢，采用中藥秸稈等資源，在降低飼草養(yǎng)殖成本的同時，也因飼草中含有中藥屬性而極大地提升了肉羊的抗病能力。
在改善羊肉膻味方面，合作社根據(jù)烹飪羊肉使用當(dāng)歸的啟示，采用桑葉、當(dāng)歸、黃芪等按一定的比例配制，大大降低了羊肉的膻味。繼續(xù)深挖之下，合作社還開發(fā)出了具有藥食滋補(bǔ)的功能性羊肉，目前正在準(zhǔn)備材料進(jìn)行專利的申請。
提升自身的同時，多年來，唐藝瑕夫婦的合作社一直兼顧就業(yè)和產(chǎn)業(yè)幫扶，帶動周邊農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)致富。截至2022年底，合作社共吸收附近村民務(wù)工2000余人次，年發(fā)放工資50萬余元。
唐藝瑕飼養(yǎng)的綿羊。
延伸，向縱深發(fā)展
“農(nóng)村是個廣闊的天地，這個廣闊我覺得不僅是人口的廣闊，也是資源、機(jī)會和市場的巨大。”談及鄉(xiāng)村的未來，唐藝瑕信心滿滿。
對于合作社的發(fā)展，唐藝瑕有著清晰規(guī)劃。她說，合作社將繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，計(jì)劃存欄種母羊8000只，年出欄羔羊3萬只；同時在2024年新建一個年出欄5萬頭的肉羊養(yǎng)殖基地。
在唐藝瑕看來，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)、加工、營銷到農(nóng)旅的全產(chǎn)業(yè)鏈融合是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然過程，所以，與羊業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)也將不斷向縱深發(fā)展，合作社計(jì)劃在2023年底前建設(shè)一個集屠宰、羊肉深加工及冷鏈配送的產(chǎn)業(yè)綜合體；同時將擴(kuò)大有機(jī)肥生產(chǎn)和有機(jī)蔬菜種植規(guī)模，整合產(chǎn)業(yè)資源、升級產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)集觀光、認(rèn)領(lǐng)、休閑、康養(yǎng)等綜合性現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)園。
在此過程中，帶動更多人致富的幫扶仍然會一如既往地開展。為此，在不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈的同時，合作社還將在產(chǎn)業(yè)幫扶上積極引導(dǎo)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員從事養(yǎng)殖和種植，提供種羊以代養(yǎng)、自養(yǎng)等多種模式，并給予技術(shù)指導(dǎo)，讓返鄉(xiāng)人員不僅落葉歸根，還落地生根。
從一線城市的公司老板，一變而為現(xiàn)代“羊倌”，從放棄城里的收入和優(yōu)越的生活回到鄉(xiāng)村，到開辟出屬于自己的一片“新天地”，唐藝瑕夫婦的選擇和改變背后，是波瀾壯闊的鄉(xiāng)村振興的偉大進(jìn)程。
這進(jìn)程里，有無數(shù)唐藝瑕們的夢想，更有無數(shù)鄉(xiāng)村的美好圖景。
