華聲在線2月5日訊(全媒體記者 李琪 通訊員 王鑫)2月4日立春,雖然出現(xiàn)“倒春寒”,但“立春”作為春季的第一個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著春季的開始。從這一天起,冬天已結(jié)束,溫暖而充滿生機(jī)的春天即將到來。
癸卯兔年,正月逢春。湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)科副教授譚超介紹,此時(shí),養(yǎng)生重點(diǎn)應(yīng)著眼于一個(gè)“生”字,順應(yīng)春令肝氣生發(fā)疏暢的特點(diǎn),還應(yīng)特別要注意養(yǎng)“陽”,保護(hù)好體內(nèi)萌生的陽氣。
“倒春寒”最易損耗陽氣
【資料圖】
立春,“從此雪消風(fēng)自軟”。此時(shí)陽氣漸生,而陰寒未盡,自然界正處于陰退陽長(zhǎng)、寒去熱來的轉(zhuǎn)折時(shí)期。
這時(shí)氣溫并不穩(wěn)定,因天氣變化還會(huì)時(shí)冷時(shí)熱,甚至突然來個(gè)大降溫的“倒春寒”,稍不注意就可能感冒、咳嗽、關(guān)節(jié)痛,因此,注意防寒、養(yǎng)護(hù)陽氣可以說是立春養(yǎng)生的重要任務(wù)。
從中醫(yī)學(xué)的角度看“春捂”,春天陽氣疏泄、腠理開瀉,毛孔打開容易受邪。“倒春寒”就最易損耗陽氣,“春捂”具體可以簡(jiǎn)言為——上薄下厚,捂暖頭頸,捂熱下身。
俗話說“寒從腳底生”,作為遠(yuǎn)心端,人體下半身的血液循環(huán)往往比上半身差,更容易受到寒邪侵襲。因此,要注意褲子穿厚點(diǎn)捂熱下半身,鞋子穿厚點(diǎn),讓自己“腳暖一身暖”。同時(shí),頭頸部已經(jīng)習(xí)慣了冬日帽子、圍巾的溫暖,乍暖還寒時(shí)候就別急著過早摘下,以免引發(fā)頭痛、頸椎病等問題,而上半身的衣服則可順時(shí)略減一些。
總之,立春著裝“下厚上薄”,捂暖頭頸,捂熱下身,既養(yǎng)陽又收陰,與立春時(shí)節(jié)的自然氣候變化協(xié)調(diào)一致;如果還能在起居上做到“夜臥早起,與日俱興”更佳。
吃蘿卜、春卷助陽氣生發(fā)
立春作為開年的第一個(gè)節(jié)氣,民間自古就有“迎春”“打春”“咬春”等傳統(tǒng)習(xí)俗?!按虼骸币喾Q“鞭春”,即打春牛,意為鞭策耕牛,體現(xiàn)了勞動(dòng)人民對(duì)五谷豐登的美好期盼。
“咬春”主要是指吃春餅或咬蘿卜等活動(dòng),有迎接新春,期盼新年生活美滿的意味。春餅常用芹菜、韭菜、生菜做餡,寓意吃后使人們更加勤(芹)勞,生命更加長(zhǎng)久(韭)。吃春餅還講究將菜包起來,從頭吃到尾,意寓“有頭有尾”、“善始善終”。
譚超介紹,蔬菜有疏通的功效作用。早春時(shí)節(jié)的韭菜最香,因其芳香而最具生發(fā)陽氣、疏通肝氣的功效,因此春韭是立春節(jié)氣乃至春季最佳應(yīng)季食物,還有“起陽草”的別名。
蘿卜味辛辣,能通氣升陽,古人取“咬得草根,百事可做”之寓意,期盼新的一年萬事順意。立春前后吃蘿卜、食用春卷還有疏通肝氣、助陽氣生發(fā),從而能達(dá)到生機(jī)旺盛、臟腑功能強(qiáng)健的養(yǎng)生目的。
譚超提醒,養(yǎng)肝不是亂吃補(bǔ)藥去補(bǔ)肝,一定要遵循“不虛不補(bǔ)”的原則,否則就可能適得其反,補(bǔ)出人為的“暴脾氣”——三句話不對(duì)盤就發(fā)火,食欲還不怎么好的怪現(xiàn)象。
春天肝氣調(diào)達(dá),肝氣偏旺,此時(shí)就不要多吃酸性食物來刺激它了,反而應(yīng)該要適當(dāng)多吃點(diǎn)兒甜的東西。甘味既能舒緩肝氣,又主入脾,能補(bǔ)益因肝氣旺受傷的脾胃。當(dāng)脾胃功能強(qiáng)健以后,肝的氣血自然充足,也會(huì)得到很好的調(diào)理。山藥粥、棗泥山藥糕都是簡(jiǎn)便易行、值得推薦的立春養(yǎng)肝藥膳。