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華聲在線9月26日訊(全媒體記者 楊玉菡 通訊員 黃曦 項臏之)9月23日第19屆亞運會在杭州盛大舉行，遠(yuǎn)在千里之外的湖南辣妹子食品股份有限公司生產(chǎn)的“辣妹子”辣椒醬入選大賽中央廚房。沅江市各職能部門加強聯(lián)動協(xié)作，強化食品安全領(lǐng)域監(jiān)管，確保亞運會期間各國運動員和工作人員能夠品嘗到安全美味的沅江味道。
連日來，沅江高新區(qū)湖南辣妹子食品股份有限公司辣妹子辣椒醬生產(chǎn)車間，工人穿戴整潔的工裝，在流水線上忙碌。由沅江高新區(qū)、環(huán)保、市監(jiān)、公安等部門組成的聯(lián)合檢查隊伍，對企業(yè)環(huán)保設(shè)施、食品運輸鏈、食品儲存及食品加工生產(chǎn)線，開展全方位安全檢查，確保出庫食品絕對安全可靠。
湖南辣妹子食品股份有限公司1998年注冊成立，是一家以發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，綜合農(nóng)副產(chǎn)品深加工，集種植基地建設(shè)、產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)、全渠道營銷等為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，生產(chǎn)的“辣妹子”辣椒醬已成為餐飲辣椒醬的首選品牌。在首屆北京奧林匹克公園國際美食大賽暨第六屆東方美食烹飪藝術(shù)家國際大賽中，以“辣妹子”辣椒醬為主要調(diào)料烹飪的“辣酒小花螺”榮獲金獎。
辣妹子食品廠負(fù)責(zé)人吳政表示，作為杭州亞運會中央廚房服務(wù)商，他們將積極踐行亞運會綠色環(huán)保理念，強化食品生產(chǎn)安全把控，保障食品安全和食源性興奮劑“零風(fēng)險”，確保每一罐走出去的調(diào)味醬安全交付。
（一審：謝振華 二審：余畫 三審：文杰）
