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為有效保證高考期間考生飲食安全,省、市、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門成立聯(lián)合檢查組,6月1日對(duì)哈市高考前考點(diǎn)周邊餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了食品安全督導(dǎo)檢查。
此次,檢查組現(xiàn)場(chǎng)共檢查餐飲服務(wù)單位16家,重點(diǎn)檢查了考點(diǎn)周邊餐飲服務(wù)單位的食品經(jīng)營(yíng)許可是否合法有效、食品原料進(jìn)貨渠道是否正規(guī)合法、原料是否合格、食品存貯加工制作是否符合要求、餐飲具洗消是否合格、加工就餐環(huán)境衛(wèi)生是否符合標(biāo)準(zhǔn)。檢查中發(fā)現(xiàn)食品安全問題9項(xiàng),現(xiàn)場(chǎng)已責(zé)令整改7項(xiàng),責(zé)令轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局監(jiān)督整改2項(xiàng)。通過檢查促進(jìn)了考點(diǎn)周邊餐飲服務(wù)單位規(guī)范經(jīng)營(yíng),提高了食品安全意識(shí),消除了食品安全隱患。
市場(chǎng)監(jiān)管部門要求考點(diǎn)周邊餐飲服務(wù)單位履行好主體責(zé)任,嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)制度,對(duì)原料嚴(yán)格把關(guān),做到購(gòu)貨手續(xù)齊全,加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理和餐飲具清洗消毒,規(guī)范加工制作食品,及時(shí)消除食品安全隱患,有效保障全市考生用餐安全。同時(shí),提示提醒考生和家長(zhǎng)科學(xué)安排飲食,以熱食類飲食為主,少油少鹽少糖,吃出健康,適量點(diǎn)餐避免浪費(fèi)。
哈市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大師生及家長(zhǎng),如遇餐飲服務(wù)安全問題,可撥打消費(fèi)者維權(quán)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。(哈爾濱日?qǐng)?bào)記者 李佳琪)