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年貨銷售漸入高峰時(shí)段，新消費(fèi)形式不斷受到消費(fèi)者歡迎。記者昨日下午在多家商超發(fā)現(xiàn)，這兩年日漸紅火的預(yù)制菜不但進(jìn)入年貨市場(chǎng)，而且占據(jù)年貨尤其是年夜飯當(dāng)仁不讓的C位。
在新街口一家大型超市二樓，眾多市民趁著小長(zhǎng)假挑選年貨。在這家超市的顯眼位置，大量年貨預(yù)制菜被碼放整齊，因?yàn)槠贩N豐富、顏值較高而吸引了眾多消費(fèi)者目光。記者注意到，預(yù)制菜品種中，既有散養(yǎng)大魚(yú)制作成的魚(yú)頭湯，也有火腿筍尖老鴨煲，還有豬蹄、香辣羊蝎子等各種百元上下的硬菜，此外還有毛血旺、東坡扣肉、夫妻肺片、胡椒雞翅尖等十幾元到幾十元不等的家常菜肴。這些預(yù)制菜幾乎是成品狀態(tài)，回去只要簡(jiǎn)單熱一下就是一道美味的年夜菜。
正在挑選預(yù)制菜年貨的陳老先生表示，他買了不少預(yù)制菜年貨，“主要是簡(jiǎn)單方便，省去了各種制作的過(guò)程，而且我覺(jué)得這些菜都是一些品牌方做的，質(zhì)量上有保證?！?/p>
南京日?qǐng)?bào)/紫金山新聞?dòng)浾?王國(guó)俊
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