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【資料圖】
小雞寶寶考考你干木耳不用擔(dān)心保質(zhì)期的問(wèn)題這種說(shuō)法？這是支付寶中螞蟻莊園玩法10月16日小課堂的問(wèn)題，答對(duì)即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎(jiǎng)勵(lì)。那么接下來(lái)就讓我們一起了解一下10月16日螞蟻莊園的正確答案吧！
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不科學(xué)
正確
二、2021年10月16日正確答案
不科學(xué)
三、答案解析：
在很多人眼中，木耳、香菇等干貨水分含量很低，保存方便，不用擔(dān)心變質(zhì)。事實(shí)并非如此，干貨也有保質(zhì)期，并且不同種類的保質(zhì)期也有所差異。
木耳、香菇、銀耳等菌類，海帶、紫菜等植物海貨，筍干、干豆角等蔬菜，它們的共同特點(diǎn)是：蛋白質(zhì)含量低，只要水分含量足夠低，不會(huì)引起細(xì)菌的大量繁殖，木耳、紫菜、干豆角等在陰涼通風(fēng)干燥的環(huán)境中存放即可，不需要放入冰箱，保質(zhì)期可達(dá)兩年。
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