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中國日報網(wǎng)7月5日電 寧夏紅酒越來越多進入英國零售渠道,得知這一消息,中國日報英籍記者歐文Owen Fishwick來到了寧夏,想探尋寧夏紅酒日益受海外歡迎的秘密。
歐文發(fā)現(xiàn),寧夏葡萄酒國際影響力的逐步提升,絕不僅僅是因為品質,更重要的是釀酒師們尋找靈感,讓中國文化與中國紅酒融合,創(chuàng)造屬于中國葡萄酒自己的故事。
也許發(fā)源于歐洲的古典葡萄酒會讓人聯(lián)想到傳統(tǒng)和古板,但寧夏的釀酒師正在試圖顛覆這種認知,他們在植根于傳統(tǒng)文化的同時,更考慮到了葡萄酒越來越年輕的受眾群體,結合中國年輕人的審美與愛好,用盲盒、線上挑戰(zhàn)等方式不斷推動寧夏葡萄酒發(fā)展,不斷推進在年輕受眾中的文化自信。