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煙火可親丨湘式燉大鵝,我的鐵鍋呢? 全球熱消息

來源:華聲在線2023-04-20 19:33:44


【資料圖】

東北有道名菜叫鐵鍋燉大鵝,那咱們湖南人是怎么處理大鵝的呢?今天來看看“老鵝鋪子”,9年湘菜私廚,大鵝我來了。

位于長沙天心區(qū)友誼路的老鵝鋪子遠離鬧市,環(huán)境安靜舒適,除了招牌的“紅燒大白鵝”,還有風(fēng)吹鵝的做法,算是把鵝肉這一食材玩出了新花樣。

老鵝鋪子在長沙一共有兩家店,一家在友誼路,另一家在萊茵城。想嘗嘗鵝肉的朋友可以來試試。

薦店地址:劉家沖路老青園小區(qū)4排1號

人均消費:80—120元

(出鏡:龍思言 拍攝:謝佳燊 周果 剪輯:謝佳燊 統(tǒng)籌:陳瀟 )

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